Descrizione
Prodotto congelato o abbattuto all’origine.
Il pesce destinato ad essere consumato crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva.
Tuna Tataki
Ingredienti: Tonno Scottato ai Semi di Sesamo Neri, Lattuga Romana, Cavolo Rosso, Peperone, Mango, Crostini, Basil & Mint Vinaigrette
Ingredients: Seared Tuna with Black Sesame Seeds, Romain Lettuce, Red Cabbage, Peppers, Mango, Whole Grain Croutons, Basil And Mint Dressing
Allergeni: Pesce, Sesamo, Glutine, Frutta a Guscio
€14,00
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Poke Hawaian
Ingredienti: Tartare di Tonno, Avocado, Fagioli di Soia, Carote, Mango, Pomodorini, Germogli di Soia, Semi di Sesamo
Ingredients: Tuna tartare, Avocado, Edamame, Carrots, Mango, Cherry Tomatoes, Soy Sprouts, Sesame Seeds.
€12,00
Paella
Ingredienti: Gamberetti, Calamari, Pollo , Fagiolini, Mais, Peperone, Pomodorini arrosto
Ingredients: Shrimps, Squids, Chicken, Green beans, Corn, Pepper, Roasted Cherry Tomatoes
€12,00
Goldenhour Juice
Ingredienti: Ananas, Frutto della Passione, Mela
Ingredients: Pineapple, Passion Fruit, Apple
€5,00
Avo Wawe
Ingredienti: Pane Integrale, Avocado, Gamberetti Scottati, Noodles Di Zucchine, Basil & Mint Vinaigrette, Pomodoro, Erba Cipollina.
Ingredients: Whole Grain Bread, Avocado, Shrimps, Zucchini Noodles, Basil&Mint Dressing, Tomato, Chives.
€7,00
Mexican
Ingredienti: Salsa Guacamole preparata al mortaio, Tortilla Chips
Ingredients: Handmade Guacamole , Tortilla Chip
€7,00
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