Gingerrot

Carota, mela, zenzero

(Carrot, apple, ginger)

Ginger UP

Fragola, Mela, Zenzero

(Strawberry, apple, ginger)

GOODNESS OF PINK

LAMPONE, MELA, BANANA

(Raspberry, banana, apple)

AVO J

AVOCADO, MELA, LIMONE

(Avocado, apple, lemon)

HANGOVER KILLER

CAROTA, MELA, ANANAS, PEPE NERO, CURCUMA

(Carrot, apple, sex it up, black pepper, tumeric)

GOLDEN HOUR

ANANAS, FRUTTO DELLA PASSIONE, MELA

(Sex it up, passion fruit, apple)

SEX IT UP

FRUTTO DELLA PASSIONE, ZENZERO, MELA

(Ananas, passion fruit, apple)

FIT BEET

BARBABITOLA, FINOCCHIO, MELA

(beet, fennel, apple)

TANGERINE TANGO

SEDANO, CAROTA, MELA, ARANCIA

(Celery, carrot, apple, orange)

IMMUNITY BOOST

ARANCIA, ZENZERO, MELA

(Orange, ginger, apple)

GREEN MULE

CETRIOLO, ANANAS, LIMONE, ZENZERO

(Cetriolo, ananas, lemon, ginger)

GOOD FARM

CETRIOLO, ANANAS, LIMONE, ZENZERO

(banana, cacao, hazelnut milk)

BRASILIAN BLAST

MANGO, ANANAS, LATTE DI COCCO

(Mango, pinapple, coconut milk)

DOCTOR STRONG

FRAGOLA, BANANA, LATTE

(Strawberry, banana, milk)

FRUITJOY

MORA, MIRTILLO, BANANA, LATTE

(Blackberry, blueberry, banana, milk)

CACAO ELIXIR

BANANA, CACAO, LATTE DI NOCCIOLA

(Strawberry, banana, milk)

AVO BOOSTER

AVOCADO, BANANA, LATTE

(Avocado, babana, milk)

BE MONKEY

BANANA, LATTE

(Banana, milk)

FLIP

CURCUMA, CITRONELLA, MELA

(Turmeric, lemongrass, apple)

BLITZ

CURCUMA, CITRONELLA, MELA

(Turmeric, lemongrass, apple)

SNAP

FINOCCHIO, MELA, LIQUIRIZIA

(Fennel, apple, licorice)

WAKE

SPIRULINA, ZENZERO, MELA

(Spirulina, ginger, apple)

MEXICAN

SALSA GUACAMOLE PREPARATA AL MORTAIO, TORTILLA CHIPS

(Handmade guacamole, tortilla chips)

SUMMER GREEN SHAKSHUKA

UOVO IN CAMICIA, HUMUS DI PISELLI, ZUCCHINE E ZENZERO, GRANELLA DI PISTACCHIO, ERBA CIPOLLINA, HOT HONEY VINAIGRETTE

(Poached egg, pea hummus, zucchini and ginger, chopped pistachios, chives, hot honey dressing)

SUMMER RED SHAKSHUKA

UOVO IN CAMICIA, HUMMUS DI CECI E BARBABIETOLA, SEMI DI PAPAVERO, ERBA CIPOLLINA, BRASIL & MINT VINAIGRETTE

(Poached egg, chickpea and beetroot hummus, poppy seeds, chives, brasil & mint vinaigrette)

SANTORINI SALAD

POMODORO CUORE DI BUE, ANGURIA, FETA, BASILICO, ACETO BALSAMICO

(Beefsteack tomato, watermelon, feta cheese, brasil, balsamic vinegar)

AVO GREEK

PANE INTEGRALE, AVOCADO, CAVOLO ROSSO, POMODORO, OLIVE TAGGIASCHE, FETA, ANETO

(Whole grin bread, Philadelfia flavored width dill, avocado, salmon tartare, orange, coriander)

AVO KING*

PANE INTEGRALE, PHILADELPHIA ALL’ANETO, AVOCADO, TARTARE DI SALMONE, ARANCIA, CORIANDOLO

(Whole grin bread, Philadelfia flavored width dill, avocado, salmon tartare, orange, coriander)

AVO WAVE*

PANE INTEGRALE, AVOCADO, GAMBERETTI SCOTTATI, NOODLES DI ZUCCHINE, BASIL & MINT VINAIGRETTE, POMODORO ERBA CIPOLLINA

(Whole grain bread, avocado, shrimps, zucchini noodles, basil e mint dressing, tomato, chives)

AVO SICILY*

PANE INTEGRALE, AVOCADO, TARTARE DI TONNO, OLIVE TAGGIASCHE, POMODORO, CIPOLLA ROSSA, FETA, BASILICO

(Whole grain bread, avocado, tuna tartare, taggiasche olives, tomato, red onion, feta, basil)

AVO FIT

PANE INTEGRALE, AVOCADO, POLLO, FAGIOLI NERI, POMODORO, FETA, ERBA CIPOLLINA, LIME

(Whole grain bread, avocado, chicken, black beans, tomato, feta cheese, chives, lime)

AVO CLUB

PANE INTEGRALE, AVOCADO, FORMAGGIO SPALMABILE, UOVO IN CAMICIA, SEMI DI ZUCCA

(Whole grain bread, avocado, spreadable cheese, poached egg, pumpkin seeds)

EGGS KARMA

UOVA STRAPAZZATEO ALL’OCCHIO DI BUE, PANE INTEGRALE, HUMMUS DI CECI E BARBABIETOLA, HUMMUS DI PISELLI, ZUCCHINE E ZENZERO, POMODORINI ARROSTO, SPINACINA, ERBA CIPOLLINA

(Scrambled or fries egg, whole grain bread, chickpea and beetroot hummus zucchini and ginger, roasted cherry tomatoes, spinach, chives)

MAIONESE VEGANA

SALSA VERDE ALLO YOGURT

SALSA AL BASILICO MENTA E LIMONE

HAWAIIAN*

TARTARE DI TONNO, AVOCADO, FAGIOLI DI SOIA, CAROTE, MANGO, POMODORINI, GERMOGLI DI SOIA

(Tuna tartare, avocado, carrot, cucumber, pepper, soy sprouts, wekame seaweed)

CALIFORNIA*

TARTARE DI SALMONE, AVOCADO, CAROTE, CETRIOLO, PEPERONE, GERMOGLI DI SOIA, ALGA WAKAME

(Salmon tartare, avocado, carrot, cucumber, pepper, sou sprouts, wakame seaweed)

PAELLA

GAMBERETTI, CALAMARI, POLLO, FAGIOLINI, MAIS, PEPERONE, POMODORINI ARROSTO

(Shrimps, quids, chicken, green beans, corn, pepper, roasted cherry tomatoes)

VEGAN SURF

TOFU, CAVOLO ROSSO, MAIS, FAGIOLI DI SOIA, CAROTE

(Tofu, red cabbage, corn, edamame, carrots)

KOREAN

POLLO TERIYAKI, FAGIOLINI, NOODLES DI ZUCCHINE, FUNGHI, SPINACI, SEMI DI GIRASOLE

(Teriyaki chicken, green beans, zucchini noodles, mushrooms, spinach, sunflower seeds)

RISO

COUS COUS

QUINOA

INSALATA

SALMONE

TONNO

TONNO TATAKI

CALAMARI

CALAMARI TERIAKY

GAMBERETTI

POLLO PIASTRATO

POLLO TRIYAKI

TOFU

UOVA SODE

CAVOLO ROSSO

POMODORINI

MAIS

GERMOGLI DI SOIA

NOODLES DI ZUCCHINE

CAROTE

SPINACINO

PEPERONI

FINOCCHIO

CIPOLLA ROSSA

ANANAS

FUNGHI

CECI

CETRIOLO

AVOCADO

MANGO

FAGIOLINI

FAGIOLI NERI

WAKAME

EDAMAME

CEGANAISE

HOT HONEY

GREEK YOGURT

BASIL & MINT

SALSA TERIAKY

SOIA

SRIRACHA (PICCANTE)

SEMI DI LINO

SEMI DI ZUCCA

SEMI DI GIRASOLE

GRANELLA DI PISTACCHIO

GRANELLA DI NOCCIOLE

SCAGLIE DI COCCO

GRANELLA DI MANDORLE

ARACHIDI

NACHOS

MELOGRANO

SEMI DI PAPAVERO

SEMI DI SESAMO NERI

SEMI DI SESAMO BIANCHI

SCAGLIE DI GRANA

FETA

MENTA FRESCA

BASILICO FRESCO

ERBA CIPOLLINA FRESCA

CIPOLLOTTO FRESCO

MIX DI FRUTTA FRESCA

MIX DI SEMI

SALMONE (Ù 3,00)

TONNO (Ù 3,50)

TONNO TATAKI (Ù 3,50)

CALAMARI (Ù 3,00)

CALAMARI TERIYAKY (Ù 3,50)

POLLO PIASTRATO  (Ù 3,00)

POLLO TERIAKY (Ù 3,00)

TOFU (Ù 2,00)

UOVA SODE (Ù 1,00)

CAVOLO ROSSO (Ù 1,00)

POMODORINI (Ù 1,00)

GERMOGLI DI SOIA (Ù 1,00)

NOODLES DI ZUCCHINE (Ù 1,00)

CAROTE SPINACINO (Ù 1,00)

MAIS (Ù 1,00)

FAGIOLINI (Ù 1,00)

CIPOLLA ROSSA (Ù 1,00)

FINOCCHIO (Ù 1,00)

PEPERONI (Ù 1,00)

FAGGIOLI NERI  (Ù 1,00)

FUNGHI (Ù 1,00)

CECI (Ù 1,00)

CETRIOLO (Ù 1,00)

ANANAS (Ù 1,00)

MANGO (Ù 2,00)

AVOCADO (Ù 2,00)

WAKAME (Ù 2,00)

EDAMAME (Ù 1,00)

VEGANAISE

HOT HONEY

GREEK YOUGURT

BASIL & MINT

SALSA TERIAKY

SOIA

SPIRACHA

CHICKEN KALE CAESAR

LATTUGA ROMANA, CAVOLO NERO, POLLO, CORSTINI INTEGRALI, SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO, MELOGRANO, MAIONESE VEGANA

(Romaine lettuce, kale, chicken, whole grain croutons, grana cheese, veg mayo)

SUPER*

LATTUGA ROMANA, POMODORINI, MAIS, LIME, CORIANDOLO, CIPOLLA ROSSA, FAGIOLINI NERI, POLLO, GAMBERETTI, AVOCADO, TORTILLIA DI MAIS, HOT HONEY VINAIGRETTE (legg. piccante)

(Romaine lettuce,cherry tomatores, coriander, corn, red onion, black beans, avocado, lime, shrimps, corn tortilla, hot honey vinaigrette)

MEDITERRANEAN FALAFEL*

CAVOLO NERO, LATTUGA ROMANA, SEDANO, FETA, OLIVE TAGGIASCHE, CAVOLO ROSSO, FALAFEL, CIPOLLA ROSSA, PEPERONCINO, SALSA TZATZIKI

(Kaile, romaine lettuce, celery, red cabbage, taggiasche olives, red onion, falafel, feta, chilly pepper, tzatziki sauce)

TUNA TATAKI*

TONNO SCOTTATO AI SEMI DI SESAMO NERI, LATTUGA ROMANA, CAVOLO ROSSO, PEPERONE, MANGO, CROSTINI, BASIL & MINT, VINNAIGRETTE

(Seared tuna width black sesame seedsm mango, romaine lettucce, red cabbage, peppers, whole grain croutons, basil & mint dressing)

TUNA BURGER*

PANE CURCUMA E SEMI, BURGER DI TONNO CON SEMI DI SESAMO NERI, NOODLES DI ZUCCHINE, BASIL & MINT VINAIGRETTE, AVOCADO, CIPOLLA ROSSA, CONCASSE’ DI POMODORO, SERVITO CON COLESLAW E MAIONAISE VEGANA

(Tumeric and seeds bread, tuna burger with black sesame seeds, zucchini noodles, basil & mint dressing, avocado, red onion, tomato concassè, served with coleslaw and veg mayo)

FALAFEL BURGER*

PANE CURCUMA E SEMI, BURGER DI TONNO CON SEMI DI SESAMO NERI, NOODLES DI ZUCCHINE, BASIL & MINT VINAIGRETTE, AVOCADO, CIPOLLA ROSSA, CONCASSE’ DI POMODORO, SERVITO CON COLESLAW E MAIONAISE VEGANA

(Tumeric and seeds bread, falafel burger, philadelphia flavored with dill, spinach, redo onion, roasted cherry tomatoes, feta cheese, served with coleslaw and veg mayo)

FRESH & FISH PASTA*

CASERECCE DI GRANO DURO, GAMBERETTI, FETA, CALAMARI, POMODORINI, FAGIOLINI, CORIANDOLO, BASIL & MINT VINAIGRETTE

(Durum wheat pasta, shrimps, squid, cherry tomatoes, feta cheese, green beans, coriander, basil & mint dressing)

THE KING*

SALMONE SCOTTATO CON GRANELLA DI PISTACCHIO, HUMMUS DI PISELLI, ZUCCHINE E ZENZERO, NOODLES DI MANGO BEET LEGGERMENTE PICCANTE, CORIANDOLO.

(Seared salmon width pistachio grains, mango beet noodles slightly spicy)

THE TUNA*

TONNO SCOTTATO AL SESAMO, TARTARE DI AVOCADO, ESTRATTO DI POMODORO, CETRIOLO

(Seared tuna width sesame, avocado tartare, tomato extract, cucumber)

CURY JUNGLE*

LATTE DI COCCO, CURCUMA, CURRY, ZENZERO, PORRO LEMONGRASS, CROTE, SPINACI, RISO BASMAT, NOCCIOLINE

(Coconut milk, tumeric curry, lemongrass ginger, leek, carrot, spinach, basmati rice, peanuts)

PERSONALIZZA LA TUA BOWL CON POLLO, GAMBERI E TOFU

Il gazpacho, tipico della tradizione spagnola è un piatto semplice e nutriente originario dell’andalusia. E’ una zuppa fredda a base di verdure crude, ricca di vitamine e sali minerali. Provalo nelle nostre varianti!

The gazpacho, typical of the Spanish tradition is a simple and nutrient native to andalucsia. It’s a could soup made from raw vegetables, rich in vitamins and minerals. Try it in our variants!

GAZPACHO CON BURRATA*

GAZPACHO TONNO*

RED FRUIT

PUREA DI ACAI E BANANA, MUESLI, LAMPONE, GOCCE DI CIOCCOLATO, BURRO DI ARACHIDI.

(Acai and banana puree, muesli, raspberry, chocolate chips, peanut bautter)

TROPICAL

PUREA DI ACAI E BANANA, MANGO, SCAGLIE DI COCCO, BANANA, SEMI DI LINO.

(Acai and banana puree, mango, coconut flakes, banana, flax seed)

GREEN

PUREA DI BANANA, AVOCADO, SPIRULINA, MUESLI, BANANA, FRAGOLA, MIRTILLO, SCAGLIE DI COCCO.

(Banana puree, avocado, coconut milk, spirulina, muesli, banana, strawberry. blueberry, cocnut flakes)

BLACK

PUREA DI BANANA E MORA, FRAGOLA, MORA, LAMPONE, NOCCIOLE.

(Banana and blackberry puree, strawberry, blackberry, raspberry, hazelnuts)

YELLOW

YOGURT GRECO, MUESLI, MANGO, ANANAS,  FRUTTO DELLA PASSIONE

(Greek yogurt, muesli, mango, pineapple, passion fruit)

WHITE

YOGURT GRECO, NOCCIOLE, MANDORLE, SEMI DI LINO, SEMI DI ZUCCA, SEMI DI GIRASOLE, MIELE, BACCHE DI GOJI

(Greek yogurt, hazelnuts, almonds, flax seed, pumpkin seed, sunflower seed, goji berries, honey)

RED BOOSTING

PANE INTEGRALE, CONFETTURA DI CILIEGIA, YOGURT GRECO, FRAGOLE, MELOGRANO, GRANELLA DI PISTACCHIO.

(Whole grain bread, natural cherry jam, greek yogurt, strawberries, pomegranate, pistacchio grains)

TAHINI BOOSTING

PANE INTEGRALE, CREMA DI SESAMO VEGAN, CONFETTURA DI MIRTILLO, PERA, GRANELLA DI PISTACCHIO, GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE.

(Whole grain bread, natural cherry jam, greek yogurt, strawberries, pomegranate, pistachio grains)

BLACK BOOSTING

PANE INTEGRALE, CONFETTURA DI MIRTILLO, MORE, YOGURT GRECO, BANANA, MIRTILLI, BACCHE DI GOJI E SEMI DI PAPAVERO

(Whole grain bread, natural blueberry jam, greek yogurt, banana, blueberries, blackberries, goji berries and poppy seed)

COCO POWER

PANE INTEGRALE, CREMA DI NOCCIOLE E CACAO, MUESLI, SCAGLIE DI COCCO, GRANELLA DI NOCCIOLE, SCIROPPO DI RISO

(Whole grain bread, hazelnut and cocoa cream, coconut flakes, hazelnut grains, rice syroup)

GO POWER

PANE INTEGRALE, CREMA DI NOCCIOLE E CACAO, FRAGOLE, MANGO, CIOCCOLATO FONDENTE, SCIROPPO DI RISO.

(Whole grain bread, cream of hazelnuts and cocoa, strawberries, mango, dark chocolate, rice syrup)

DUO POWER

PANE INTEGRALE, BURRO DI ARACHIDI, BANANA, CONFETTURA NATURALE DI CILIEGIA, ARACHIDI, BACCHE DI GOJI

(Whole grain bread, cream of hazelnuts and cocoa, strawberries, mango, dark chocolate, rice syrup)

COOKIE MULTICEREALI CON SEMI

(Multicereali cookies with seeds)

HEALTY COOKIE

QUADRATO 3 FARINE E ACAI BERRY

CURCUMINO CON GOCCE DI CIOCCOLATO

FROLLINO DI FARRO CON GOCCE DI CIOCCOLATO

TEGOLINO INTEGRALE ZENZERO E CANNELLA

(Square three flours and acai berry

Turmeric with chocolate chips

Lentils cookie

Spelt cookie with chocolate chips)

GOLD MILK

(Latte a scelta)

CURCUMA E MIELE

(Turmeric and honey)

CURCUMA MIELE E CACAO

(Turmeric, honey and cocoa)

CURCUMA, MIELE E ZENZERO

(Turmeric, honey and ginger)

MATCHA LATTE

(Latte a scelta)

MATCHA LATTE

(Milk by choice)

SPIRULATTE

LATTE DI COCCO, SPIRULINA, ZENZERO, SCORZA DI LIMONE

(coconut milk, spirulina, ginger, lemon zest)

PINK MOJITO

LAMPONE, LIME, MENTA, SCIROPPO D’AGAVE, RUM BIANCO, GINGER ALE

(Basil, lime, agave syrup, white rum, ginger ale)

BIO SANGRIA

CON VINO PECORINO BIO, MELA, FRAGOLA, LAMPONE, ARANCIA, ZENZERO, SPEZIE, GINGER ALE

(bio pecorino wine, apple, strawberry, raspberry, peach, orange, ginger, spices, ginger ale)

SPRITZ

APEROL, PROSECCO BIO

(Aperol, bio prosecco)

MEXICAN MOJITO

MELA, LIMONE, MENTA, PEPERONCINO, ZENZERO, SCIROPPO D’AGAVE, RUM BIANCO, GINGER ALE

(Apple, lemon mint, chili pepper, ginger, agave syrup, white rum, ginger ale)